日々のいろいろ


by norico-silver
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まる しかく


先週京都の友人のお家でひさびさに集まった時のピザ。
ちょっと早く到着してお手伝いさせてもらったんですが
実際に生地を広げてみるところからやってみると、
ピザって四角ってもいいんやと知りました^^

c0160161_1032293.jpg

たぶんお店とかチラシで見ててもそんなに発見した感がなくて
四角いピザがあっても気付いてなかったと思うんですが
オーブン皿いっぱいにふっかふかに発酵した生地を広げて
具をのせていくと無駄なスペースがないし切り分けるのも
丸より切りやすくってこれから家でピザ焼くなら四角にしようと
発見できた日でした^^お好み焼き風もおいしかった♪

ひさびさにのんびりまったりみんなで話した楽しいひと時。
やっぱりこういう時間は心に栄養補給だな~と感じました。

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by norico-silver | 2011-09-18 10:09 | 日々のいろいろ